sábado, 9 de abril de 2011

Gourmet, Receta Dulce

Cookies con chispas de chocolate .


Ingrediente principal:
Chocolate

Porciones para 15.
Para hoy una receta dulce, ya que es algo que nos alegra y encanta a todos ... Ingredientes faciles de conseguir y posiblemente sin salir de casa podemos tenerlos.
Ingredientes
  • Mantequilla 200 g
  • Azúcar morena 135 g
  • Azúcar blanco 100 g
  • Huevos 2
  • Vainilla 1 cdita
  • Bicarbonato 2 cditas, en caso de no con seguir harina leudante. 
  • Harina de trigo 340 g
  • Chispas de chocolate 100 g
Pasos
  1. Con un batidor eléctrico, acremar la mantequilla con los azucares.
  2. Incorporar uno a uno los huevos. Posteriormente la vainilla.
  3. Incorporar los ingredientes secos hasta formar una masa homogénea.
  4. Con ayuda de una espátula, agregarle a la masa las chispas de chocolate.
  5. Con una cuchara de helado o dos cucharas, estibar las galletas sobre una placa de horno dejando espacio entre una y otra. De esta manera, todas las galletas van a tener el mismo tamaño, ya que esta masa se extiende por acción del calor en el horno. Hornear a 180 ° C por 15 minutos.
Nota: Espero les guste y las hagan , quedaran riquisimas ...

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